YACONA

YACONA INDONESIA

YACONA INDONESIA

Membantu Meringankan Gejala Kencing Manis

Yacona

Chat Konsultasi

Produk

Testimoni

Order

Tag: obat herbal diabetes ampuh

Apakah Daun Yakon Dapat Dijadikan Obat Alami Diabetes Melitus?

Posted on by Naya Ragil

Obat Alami Diabetes

Daun yakon yang kerap dijuluki sebagai Daun Insulin ini sangat potensial sebagai obat alami diabetes melitus. Sebab daun yakon dapat menurunkan kadar gula darah, meningkatkan produktivitas insulin hingga mengurangi resistensi tubuh terhadap insulin, loh!

Daun yakon dapat dijadikan sebagai obat alami diabetes mellitus. Pengetahuan tentang penyakit diabetes memang sangat diperlukan bagi masyarakat Indonesia, sebab siapapun berpotensi mengalami diabetes. Melalui pengetahuan tentang diabetes, masyarakat dapat menjalani hidup dengan lebih baik dan dapat mengontrol kadar gula darah. Banyak orang yang mereka tidak menyadari akan datangnya gejala umum penyakit diabetes mellitus, sebab gejalanya kerap tidak terlihat.

Penderita diabetes semakin tahun memang semakin meningkat, hal ini pula yang melatarbelakangi bermunculannya ramuan obat diabetes, baik berupa obat sintetis maupun herbal. Namun, mengonsumsi obat sintetis dikhawatirkan akan menimbulkan efek samping maupun ketergantungan, sehingga banyak orang yang beralih pada tumbuhan yang memiliki manfaat herbal, seperti daun yakon. Daun yakon dijuluki sebagai Daun Insulin di Indonesia. Penasaran mengapa daun yakon dijuluki daun insulin? yuk cari tahu di sini.

Pada daerah asalnya, yakni Amerika Latin, daun yakon memang dikenal sebagai daun untuk pengobatan. Daun yakon dapat digunakan sebagai pengobatan sakit kepala, demam, kolesterol tinggi, peradangan, mencegah penyakit jantung serta diabetes. Seiring waktu, manfaatnya mulai diketahui dunia, sehingga tumbuhan yakon pun mulai didistribusikan hingga ke Indonesia. Nah, penasaran bagaimana daun yakon dapatbermanfaat sebagai obat alami diabetes melitus? Yuk simak di bawah ini selengkapnya ya!

Daun Yakon Sebagai Obat Alami Diabetes Anda

Smallanthus sonchifolius atau yakon adalah tanaman langka yang berhabitat asli di Amerika Latin. Tanaman ini dapat tumbuh baik di ketinggian 1.350 meter di atas permukaan laut dan dengan kelembaban tinggi. Yakon dapat tumbuh paling tinggi mencapai 2 meter dengan lebar daun bisa sampai 30 cm. Kuncup daun yang berwarna merah keunguan merupakan indikator tanaman yakon mempunyai kualitas daun yang baik. Ciri khas lainnya adalah berumbi, batang dan daun bagian bawah berbulu tipis, serta setiap kali tumbuh daun mereka selalu berpasangan berhadapan. Ingin tahu lebih lanjut soal budidaya tanaman yakon? cari tahu di sini ya.

Daun Yakon Obat Alami Diabetes

Namun bagaimana ya, daun yakon bisa berfungsi efektif sebagai obat alami diabetes mellitus? Nah, ternyata setelah banyak penelitian yang dilakukan, daun yakon diketahui memiliki berbagai senyawa yang bermanfaat untuk meningkatkan produktivitas dan sensitivitas tubuh terhadap insulin. Insulin merupakan hormon yang bekerja sebagai mediator penghantar gula agar dapat masuk ke dalam sel tubuh, sehingga tubuh dapat menggunakan gula sebagai cadangan energi. Terganggunya kerja hormon insulin akan menyebabkan gula menumpuk di darah dan meningkatkan kadar gula dalam darah.

Daun yakon memiliki kemampuan sebagai inhibitor alfa glukosidase, menginduksi sekresi insulin dan memperbaiki sel beta pankreas. Sel beta pankreas adalah sel yang memproduksi insulin. Dengan mengonsumsi daun yakon yang mengandung senyawa anti oksidan (berupa chlorogenic dan melampolide) kerusakan sel beta pankreas pada penderita diabetes akan teratasi. Ingin tahu lebih lanjut soal manfaat daun yakon mengatasi kerusakan sel beta pankreas? klik di sini.

Tak hanya itu, daun yakon juga memiliki senyawa sonchifolin, polimatin B, uvedalin dan enhidrin. Keempat senyawa ini diketahui mampu mendorong organ pankreas untuk meningkatkan produktivitas insulin serta menurunkan resistensi insulin terhadap tubuh.Senyawa FOS dalam daun yakon juga mampu menghambat proses glikogenesis dan glukoneogenesis. Terhambatnya kedua proses ini akan mencegah pembentukan glukosa dalam tubuh, sehingga kadar gula (glukosa) dalam darah Anda tidak mudah naik.

Kemampuan daun yakon sebagai obat diabetes telah terbukti melalui penelitian klinis. Dilakukan oleh Hady Anshory dkk, pada tahun 2014, penelitian terhadap hewan uji yang mengalami penyakit diabetes. Terjadi penurunan kadar gula darah setelah diberikan ekstrak daun yakon selama 16 hari. Pengecekan yang dilakukan di hari ke-21, terjadi perbaikan sel beta pankreas karena adanya peningkatan produktivitas insulin.

Maka dari itu, daun yakon sangat potensial dijadikan obat alami bagi penderita diabetes. Kandungan dari daun yakon membantu penderita diabetes menurunkan kadar gula darah hingga memperbaiki kerusakan sel beta pankreas pada penderita diabetes. Lalu apa saja manfaat dari daun yakon sebagai pengobatan diabetes melitus?

Manfaat Daun Yakon untuk Pnegobatan Diabetes Melitus

1, Menurunkan kadar gula darah

Mengonsumsi daun yakon dapat menurunkan kadar gula darah Anda, sehingga kadar gula darah Anda dalam batas normal. Hal ini disebabkan daun yakon memiliki berbagai senyawa aktif yang dapat membantu kadar gula darah Anda lebih terkontrol. Salah satu senyawanya adalah inulin. Senyawa inulin tidak dapat dicerna oleh tubuh sehingga tidak meningkatkan kadar gula darah. senyawa ini juga mencegah tubuh memecah karbohidrat menjadi gula. Ingin tahu lebih lengkap soal manfaat daun yakon dalam menurunkan kadar gula darah? klik di sini.

2. Mencegah hipertensi pada penderita diabetes

Diabetes dan hipertensi saling berkaitan dan mempengaruhi. Diabetes dapat mempengaruhi tekanan darah karena kadar gula darah yang tinggi mengakibatkan rusaknya pembuluh darah dan saraf. Hal ini akan meningkatkan resiko komplikasi diabetes. Jika Anda mengonsumsi daun yakon, maka hal ini akan tercegah sebab daun yakon memiliki senyawa yang dapat menurunkan tekanan darah

3. Meningkatkan sensitivitas dan produktivitas hormon insulin

Daun yakon mengandung senyawa polifenol, terutama klorogenat, yang dapat membantu meningkatkan produksi insulin dan mengurangi resistensi insulin pada manusia. Selain itu, daun yakon juga mengandung flavonoid, seperti quercetin dan kaempferol, yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan fungsi sel beta pankreas yang memproduksi insulin.

4. Berfungsi sebagai antioksidan

Daun yakon memiliki efek antioksidan karena mengandung senyawa-senyawa seperti polifenol, flavonoid, dan asam klorogenat. Senyawa-senyawa ini merupakan jenis antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh penderita diabetes dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Ketika radikal bebas terbentuk dalam jumlah yang berlebihan, mereka dapat menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel-sel tubuh dan berkontribusi pada perkembangan berbagai penyakit seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.

Antioksidan dalam daun Yakon bekerja dengan cara menetralisir radikal bebas dan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Selain itu, senyawa-senyawa antioksidan dalam daun yakon juga dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada penderita diabetes. Ingin tahu lebih detail soal manfaat antioksidan dari daun yakon? klik di sini

Nah dikarenakan berbagai manfaat dari senyawa daun yakon inilah menjadikan daun yakon sebagai obat alami diabetes melitus. Daun yakon yang dikonsumsi rutin akan menurunkan kadar gula darah Anda secara signifikan, dan yang paling penting tidak menyebabkan ketergantungan.

Kini Anda sudah bisa mengonsumsi ekstrak daun yakon melalui Yacona kapsul. Yacona kapsul tak hanya mengandung ekstrak daun yakon, namun juga daun salam dan daun sambiloto yang dikenal khasiatnya untuk penderita diabetes. Formulasi ketiganya tentu akan sangat efektif dalam menurunkan kadar gula darah serta memperbaiki kerusakan sel beta pankreas. Penasaran soal produk Yacona? klik di sini ya!

Ketahui 5 Khasiat Minyak Cengkeh untuk Tubuh, Salah Satunya Cegah Diabetes  

Posted on by Farisah Anindita

Ketahui 5 Khasiat Minyak Cengkeh untuk Tubuh, Salah Satunya Cegah Diabetes  

Jika Anda seorang pemerhati tumbuh-tumbuhan dan pemanfaatannya sebagai obat herbal, pasti Anda sudah tidak asing lagi dengan khasiat dari minyak cengkeh untuk tubuh.

Meski minyak cengkeh terkenal di bidang kesehatan, namun sebenarnya minyak cengkeh ini juga kerap digunakan dalam industri makanan, kosmetik dan parfum, loh. Hal ini karena minyak cengkeh memiliki rasa dan aroma yang khas. Minyak cengkeh diekstraksi dari beberapa bagian, tergantung kebutuhan penggunaan. 

Dilansir dari Jurnal Bahan Alam Terbarukan (2012), bagian yang diekstrak menjadi minyak ialah tunas, bunga dan daun pohon cengkeh. Setelah pengambilan selesai maka dilakukan proses pengeringan dan ekstraksi minyak melalui metode destilasi uap. Ada beberapa jenis minyak cengkeh yang dihasilkan seperti single distilled clove oil atau minyak cengkeh tunggal dan double distilled clove oil atau minyak cengkeh ganda.

Nah, pada dasarnya minyak cengkeh tunggal (single distilled clove oil) lebih murni dan berkualitas tinggi dibandingkan minyak cengkeh ganda (double distilled clove oil), karena minyak cengkeh tunggal mengalami lebih sedikit proses destilasi.

Selain bermanfaat untuk bahan pembuatan makanan dan parfum, minyak cengkeh juga dikenal sebagai herbal alami untuk mencegah diabetes. Minyak cengkeh untuk diabetes diekstrak dari tunas cengkeh yang kaya akan kalsium, zat besi, sodium, fosfor, potassium serta vitamin A dan vitamin C. Mengonsumsi minyak cengkeh yang diekstrak dari tunasnya juga dipercaya memiliki efek anti bakteri, antiseptik, analgesik dan banyak khasiat lainnya.

Baca Juga : Cengkeh sebagai Obat Diabetes Herbal Membantu Mencegah Komplikasi Diabetes

Apakah ingin tahu lebih lanjut tentang khasiat dari minyak cengkeh? Baca artikel ini hingga selesai, ya!

1. Mengatasi Infeksi Jamur

Apakah Anda pernah mengalami kandidiasis atau infeksi pada kulit yang disebabkan oleh jamur Candida? Biasanya infeksi jamur ini ditandai pada bercak putih pada mulut, sakit saat menelan, kelainan kulit berupa bercak merah dan lain-lain tergantung pada daerah terjadinya infeksi. Infeksi ini bisa disebabkan karena diabetes ataupun sistem imun tubuh Anda yang lemah.

Minyak cengkeh dapat membantu Anda mengatasi infeksi jamur, sebab minyak cengkeh mengandung carvacrol dan eugenol sehingga dapat mengobati kandidiasis yang biasanya terjadi pada daerah mulut, kuku, telinga, hidung hingga saluran pencernaan. Senyawa aktif eugenol dalam minyak cengkeh ini akan membantu menghambat pertumbuhan jamur jika digunakan secara rutin. 

Penggunaan minyak cengkeh untuk mengatasi infeksi jamur kandidiasis yakni dengan mencampurkan beberapa tetes minyak cengkeh ke dalam minyak pembawa seperti minyak kelapa ataupun minyak zaitun. Setelah itu, Anda dapat mengoleskannya ke area-area yang terkena infeksi jamur. Terus lakukan hal ini secara teratur hingga gejala dari kandidiasis hilang.

2. Meredakan Nyeri Gigi

 

Ternyata, minyak cengkeh dapat membantu Anda untuk meredakan nyeri gigi, loh. Nyeri ataupun sakit pada gigi pastinya membuat Anda merasa tidak nyaman dan kesakitan saat mengunyah makanan. Nah, minyak cengkeh ini memiliki sifat anti bakteri yang dapat mencegah pertumbuhan bakteri di dalam mulut. Sedangkan sifat anestesi dalam minyak cengkeh dapat membuat rasa sakit pada Anda berkurang.

Perpaduan sifat anti bakteri dan anestesi ini juga sangat efektif untuk meredakan sakit gigi, sakit gusi dan sariawan yang Anda miliki. Anda dapat menggunakan minyak cengkeh dengan cara menempelkan kapas yang telah ditetesi minyak cengkeh serta minyak zaitun pada gigi yang sakit. Lalu berkumurlah dengan air hangat. Tak hanya meredakan nyeri, efek dari minyak cengkeh ini juga membantu menghilangkan bau mulut.

Namun, Anda tetap harus memeriksakan gigi yang nyeri dan sakit ke dokter, ya. Sebab menggunakan minyak cengkeh tidak menghilangkan penyebab utama sakit gigi, melainkan hanya meredakan rasa nyeri dan sakit gigi. Anda tetap harus mengobatinya, terutama jika gigi berlubang.

3. Mengurangi Peradangan 

Senyawa eugenol dalam minyak cengkeh memiliki sifat anti inflamasi atau anti peradangan, yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh dengan menghambat produksi zat kimia inflamasi seperti prostaglandin dan leukotrien. 

Selain eugenol, minyak cengkeh juga mengandung senyawa aktif lainnya seperti beta-caryophyllene dan flavonoid yang juga memiliki sifat anti peradangan. Kandungan senyawa-senyawa aktif ini membantu mengurangi gejala peradangan seperti pembengkakan, kemerahan, rasa sakit pada beberapa kondisi medis seperti arthritis, gangguan pencernaan dan infeksi saluran pernapasan.

Anda dapat menggunakan minyak cengkeh secara topikal ataupun melalui inhalasi untuk meredakan peradangan. Untuk aplikasi topikal, campurkan beberapa tetes minyak cengkeh dengan minyak pembawa seperti minyak kelapa atau minyak zaitun. Kemudian Anda dapat mengaplikasikannya ke area yang terkena peradangan dan pijat secara peradangan.

Baca Juga : Mengolah MInyak Cengkeh Menjadi Obat Herbal untuk Diabetes

4. Meningkatkan Sirkulasi Darah

   

Apakah kalian mengetahui bahwa minyak cengkeh sering dijadikan salah satu bahan dasar untuk pembuatan balsem?

Penggunaan minyak cengkeh untuk pembuatan balsem ini dikarenakan minyak cengkeh memiliki zat aktif yang membantu melancarkan aliran darah dan mengurangi rasa sakit ditubuh. Zat eugenol bekerja dengan meningkatkan produksi oksida nitrat (NO) dalam tubuh yang membantu memperlebar pembuluh darah, mengurangi penggumpalan platelet yang dapat memperburuk kondisi pembuluh darah. 

Zat aktif ini juga mampu meredakan tegang akibat sakit kepala. Sedangkan, jika digunakan sebagai tambahan dari campuran aromaterapi, minyak cengkeh tidak hanya melancarkan aliran darah namun juga membuat otak terstimulasi. 

Jika ingin meningkatkan sirkulasi darah Anda dengan minyak cengkeh, Anda dapat mengoleskan minyak cengkeh pada kulit dan memijatnya dengan perlahan. Atau Anda dapat menghirup aroma minyak cengkeh dengan menambahkan beberapa tetes menggunakan diffuser aromaterapi.

5. Menurunkan Kadar Gula Darah

Selain dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan sirkulasi darah, manfaat lainnya dari minyak cengkeh adalah menurunkan kadar gula darah dengan cara meningkatkan sensitivitas sel terhadap hormon insulin yang membantu mengatur kadar gula darah. Senyawa aktif dari minyak cengkeh seperti flavonoid dan eugenol dapat memperbaiki kerja insulin dengan cara meningkatkan jumlah reseptor insulin pada sel-sel tubuh.

Tak hanya itu, minyak cengkeh juga dapat membantu menghambat enzim yang bertugas untuk memecah karbohidrat menjadi gula dalam tubuh. Terhambatnya pemecahan karbohidrat menjadi gula akan mengurangi jumlah gula yang masuk ke dalam darah Anda, sehingga kadar gula darah Anda akan tetap stabil. Kandungan antioksidan dalam minyak cengkeh juga dapat membantu mencegah kerusakan sel yang memproduksi insulin, yakni sel beta pankreas.

Jika kadar gula darah selalu stabil dan kerusakan sel beta pankreas teratasi, maka penyakit diabetes pun akan tercegah.

Baca Juga : Kadar Gula Darah Normal Menurut Usia dan Cara Menjaganya Agar Tetap Stabil

Nah, itulah khasiat-khasiat dari minyak cengkeh yang bermanfaat untuk kesehatan. Jika Anda ingin menggunakan minyak cengkeh, disarankan Anda ingin menggunakan minyak cengkeh dengan jenis minyak cengkeh tunggal (single distilled clove oil) karena lebih murni.

Namun, perlu diingat bahwa minyak cengkeh tidak bisa dijadikan pengobatan tunggal, melainkan sifatnya hanya membantu saja. Kemudian, ada baiknya jika menggunakan obat cengkeh dalam dosis dan cara penggunaan yang dianjurkan oleh dokter agar lebih aman dan tepat sasaran.

6 Jenis Kacang yang Bermanfaat Atasi Diabetes

Posted on by Farisah Anindita

6 Jenis Kacang yang Bermanfaat Atasi Diabetes

Apakah Anda kerap bingung mencari camilan karena khawatir kadar gula darah meningkat? Mengonsumsi kacang-kacangan bisa menjadi salah satu solusinya, loh!

Kacang merupakan buah kering yang tumbuh dalam polong atau kulit keras. Kacang bisa dimakan saat mentah, dipanggang, digoreng hingga dapat dijadikan bahan dasar makanan seperti tepung kacang atau minyak kacang. Kacang kaya akan gizi dan kalori yang cenderung rendah, sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Kacang memiliki banyak jenis dengan khasiat yang berbeda-beda pula. 

Banyak ahli kesehatan yang menyarankan mengonsumsi kacang-kacangan untuk mencegah ataupun mengobati penyakit, salah satunya diabetes. Penderita diabetes yang mengonsumsi kacang dapat terbantu stabil gula darahnya, sebab kacang memiliki indeks glikemik yang rendah serta mengurangi resistensi insulin. Tak hanya itu, kacang juga mengandung lemak tak jenuh yang dapat membantu pertumbuhan sel baru serta melindungi organ, misalnya jantung dan ginjal.

Baca juga : Biskuit kacang tanpa gula dan tepung, untuk teman obat diabetes mingguan

Meski baik untuk kesehatan secara umum, terdapat kacang dengan jenis tertentu yang disarankan untuk penderita diabetes. Penasaran jenis kacang apa saja yang paling baik untuk penderita diabetes? Simak tulisan ini hingga akhir ya!

1. Kacang Lentil

Banyak orang mulai menaruh perhatian terhadap kacang lentil, terutama orang-orang yang mulai membentuk pola makan sehat demi kadar gula darah stabil. Dilansir dari Soyjoy.id, kacang yang berasal dari Timur Tengah ini kaya akan serat, rendah lemak serta hanya memiliki sedikit kalori sehingga sangat bermanfaat menurunkan berat badan dan mencegah obesitas.

Kacang lentil kerap disarankan sebagai menu diet slow carb. satu setengah cangkir teh dari kacang lentil memberikan sebanyak 9 gram protein dan 8 gram serat yang menyokong asupan serat harian Anda. Kandungan serat dalam kacang lentil ini akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Tak hanya itu, serat dalam kacang lentil berjenis serat larut, sehingga membantu menurunkan kolesterol serta menstabilkan kadar gula darah.

Dibanding kacang kedelai, sebenarnya kacang lentil memiliki tingkat protein yang lebih tinggi. Beberapa protein dari kacang lentil adalah jenis asam amino esensial seperti lisin, sistein, metionin dan isoleusin. Banyaknya kandungan protein dalam kacang lentil berfungsi untuk  membantu membangun jaringan otot di tubuh Anda.

2. Kacang Almond

Siapa yang tidak mengenal kacang almond? Rasanya yang renyah, gurih dan memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan menjadikan kacang almond sebagai kacang populer di dunia. Kacang ini kerap dikonsumsi sebagai camilan kacang panggang, campuran kue hingga olahan susu. Kacang almond dipercaya memiliki kandungan protein, asam lemak, mineral serta aneka vitamin.

Kandungan serat, protein dan lemak dalam kacang almond akan membantu Anda menstabilkan kadar gula darah, sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes ataupun orang yang ingin mengontrol kadar gula darah sedari dini. Vitamin E yang terkandung dalam kacang almond juga membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas akibat proses metabolisme, maupun kerusakan karena faktor eksternal seperti polusi dan radiasi.

Tak hanya baik untuk kesehatan tubuh, kacang almond juga bermanfaat untuk kulit, lho. Mengonsumsi kacang almond secara rutin akan membantu menjaga kesehatan kulit Anda dengan mengurangi kerusakan akibat paparan sinar matahari dan menjaga elastisitas kulit.

Baca juga : Mencegah diabetes dan berbagai komplikasinya dengan obat herbal dari kacang-kacangan

3. Kacang Brasil

Mungkin sebagian dari kita masih asing dengan kacang brazil atau yang biasa disebut kacang brasil ini. Kacang brasil memiliki berbentuk yang lebih besar dari kacang-kacang lainnya yakni seperti setengah bola dengan kulit luar yang keras dan permukaan bergerigi. Kacang brasil memiliki banyak nutrisi penting seperti protein, serat, lemak sehat, mineral hingga antioksidan.

Tak hanya itu, kacang brasil juga kaya akan selenium, yaitu mineral penting yang berperan dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, kelenjar tiroid dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Serat, protein dan lemak sehat dalam kacang brasil juga membantu mengontrol kadar gula darah serta meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes.

4. Kacang Kenari

Kacang kenari merupakan salah satu dari jenis kacang-kacangan yang berasal dari pohon kenari, biasanya tumbuh di daerah subtropis. Kacang kenari memiliki kulit yang keras dan permukaan yang bergelombang, serta daging yang kaya akan nutrisi seperti protein, serat, lemak sehat, vitamin dan mineral. 

Kacang kenari sering digunakan sebagai bahan makanan atau bahan baku makanan lain misalnya selai kacang kenari, kue, roti dan lain-lain. Kacan kenari juga sering dijadikan camilan sehat yang bisa dimakan mentah atau dipanggang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang kenari disukai banyak orang.

Kacang kenari dapat membantu mengontrol kadar gula darah karena kandungan serat dan protein yang dimilikinya. Kacang kenari memiliki kandungan serat yang cukup tinggi serta protein yang baik untuk pencernaan. Kandungan ini membantu mengurangi penyerapan karbohidrat dan gula, sehingga membantu kadar gula darah Anda tetap stabil. Kandungan lemak tak jenuh tunggal serta omega-3 dari kacang kenari juga membantu mengurangi resistensi insulin yang dapat meningkatkan pengaturan kadar gula darah.

5. Kacang Kedelai

Mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan susu kedelai yang menjadi salah satu alternatif bagi orang dengan intoleransi susu sapi. Ya, kacang kedelai adalah bahan utama dari pembuatan susu yang memiliki rasa gurih, sedikit manis dan segar tersebut. Kacang kedelai sering dibudidayakan di Indonesia untuk diambil bijinya dan kemudian diolah menjadi berbagai produk makanan atau minuman. Berbagai olahan dari dari kacang kedelai adalah susu kedelai, tempe, tahu, oncom hingga kecap.

Kacang kedelai diketahui memiliki banyak nutrisi penting seperti protein, zat besi, serat, kalsium, lemak tak jenuh hingga vitamin B kompleks. Dikarenakan kacang kedelai memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, kacang ini sering dijadikan alternatif sumber protein nabati bagi orang yang menjalani hidup vegetarian ataupun vegan.

Kacang kedelai juga memiliki manfaat untuk membantu mengatasi penyakit diabetes. Kacang kedelai mengandung protein nabati dan serat yang dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil, serta mengurangi resiko diabetes sejak dini.

Baca juga : Kebaikan bagi kesehatan dari kacang-kacangan yang tidak hanya bermanfaat sebagai obat herbal diabetes alami

6. Kacang Mete

Kacang mete merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang biasanya tumbuh di daerah tropis. Kacang mete memiliki bentuk pipih, bulat serta kulit tipis namun daging yang sedikit berisi. Kacang mete juga kaya akan protein, serat, lemak sehat, vitamin, magnesium dan mineral. Protein yang tinggi dari kacang mete dapat membantu menjaga kesehatan otot dan mempercepat pemulihan luka. Ta hanya itu, fungsi dari protein kacang mete juga membantu mengontrol kadar gula darah serta mencegah terjadinya penurunan kadar gula darah yang tiba-tiba.

Lemak tak jenuh dari kacang mete seperti asam oleat dan palmitoleat dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes serta mengurangi terjadinya penyakit kardiovaskular. Namun, penderita diabetes harus lebih berhati-hati dalam mengkonsumsi kacang mete, sebab kalori dalam kacang mete cukup tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi kacang mete dalam porsi moderat saja atau sesuai dengan anjuran dokter.

Itulah beberapa jenis kacang yang memiliki khasiat baik untuk penderita diabetes. Kacang-kacang tersebut bisa menjadi alternatif cemilan bagi Anda yang menderita diabetes. Namun, sebaiknya jangan mengonsumsinya secara berlebihan ya, sebab apapun yang berlebihan tetap tidak baik bagi tubuh. Selamat mencoba!

Diet Keto, Diet yang Bermanfaat Mencegah Diabetes

Posted on by Farisah Anindita

Penyakit diabetes kerap dikenal sebagai silent killer dan berbahaya karena memiliki gejala yang kerap tidak disadari. Penyakit diabetes juga beresiko menimbulkan penyakit komplikasi ataupun penyakit lain yang membahayakan tubuh. Oleh karena itu, banyak orang yang mencoba berbagai cara untuk mencegah diabetes. Keto diet menjadi salah satu metode diet yang sedang populer dan dipercaya mampu mencegah penyakit diabetes.

Dilansir dari Womanshealthmag.com (2022), sistem dari keto diet adalah rencana makan rendah karbohidrat dan tinggi lemak untuk memulai proses yang disebut ketosis, sehingga tubuh membakar lemak alih-alih karbohidrat untuk dijadikan energi.

Sumber : Istockphotos

Keto diet dilakukan dengan mengkonsumsi makanan yang jumlah karbohidratnya tidak melebihi 50 gram per hari kemudian diimbangi dengan lemak serta protein. Hal ini akan menyebabkan tubuh Anda kekurangan glukosa untuk diubah menjadi energi, sehingga memaksa tubuh menggunakan lemak sebagai sumber energi. Pemecahan lemak yang ada di dalam tubuh ini akan membuat Anda mengalami penurunan berat badan dengan cepat.

Diet keto dianggap dapat mencegah diabetes karena mampu meningkatkan kontrol glikemik serta mengurangi kebutuhan insulin. Ingin tahu lebih banyak tentang manfaat keto diet untuk mencegah diabetes? Simak artikel ini sampai habis ya!

  1. Mencegah kenaikan gula darah

Keto diet yang dilakukan dengan mengurangi konsumsi makanan berkarbohidrat ini secara tidak langsung membuat kadar gula darah Anda menurun. Ketika asupan karbohidrat dikurangi, maka tubuh tidak memiliki karbohidrat yang cukup untuk dipecah menjadi gula lalu digunakan sebagai energi.  

Kurangnya karbohidrat dan gula untuk diubah menjadi energi akhirnya memaksa tubuh menggunakan lemak yang tersimpan, sehingga tidak hanya berat badan yang turun namun juga kadar gula darah Anda.

2. Mengurangi resiko terkena penyakit jantung

Sumber : Istockphotos
Sumber : Istockphotos

Diet keto yang mengurangi makanan berkarbohidrat dan memperbanyak konsumsi makanan dengan lemak sehat akan meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik di dalam tubuh. Selain itu, diet keto membantu menurunkan jumlah trigliserida dalam darah. Trigliserida merupakan jenis lemak atau lipid yang ada di dalam tubuh. Kadar trigliserida yang tinggi dalam darah dapat meningkatkan resiko terjadinya penyakit jantung dan stroke. 

Oleh karena itu, peningkatan lemak sehat dan dibarengi dengan penurunan trigliserida akan mengurangi resiko penyakit jantung serta membuat jantung menjadi lebih sehat.

3. Mengurangi resiko resistensi insulin

Cara mencegah penyakit diabetes adalah dengan mengonsumsi lebih sedikit karbohidrat yang akan berubah menjadi gula di dalam tubuh. Ketika makan dengan makanan yang mengandung karbohidrat lebih sedikit dan jumlah lemak sehat lebih banyak, maka kadar gula akan menurun secara drastis dan jumlah insulin yang diproduksi jadi lebih mencukupi untuk mengendalikan gula darah.

Pada orang-orang yang mengonsumsi makanan dengan karbohidrat tinggi membentuk sebuah kondisi dalam tubuhnya yaitu resistensi insulin. Dilansir dari Jurnal Amerta Nutritions (2022), diet keto ternyata terbukti membawa perubahan yang positif bagi penderita diabetes melitus tipe 2. 

4. Mengelola nafsu makan

Belakangan ini orang-orang bermasalah dengan nafsu makan dan kerap merasa mudah lapar di saat yang tidak tepat, misalnya di malam hari. Jika diterapkan dengan baik, diet keto akan mengurangi perasaan lapar yang berlebihan dengan cara menekan hormon ghrelin yang menjadi hormon perangsang rasa lapar. 

5. Menurunkan berat badan 

Tentunya, salah satu manfaat dari diet keto adalah menurunkan berat badan. Kelebihan berat badan atau yang kita kenal sebagai obesitas, menjadi faktor resiko utama dari resistensi insulin dan diabetes melitus tipe 2. Melalui diet keto, berat badan Anda akan berkurang karena sedikitnya asupan kalori sehingga jumlah lemak dalam tubuh menurun. Hal ini juga akan mencegah Anda terkena penyakit diabetes.

6. Meningkatkan sensitivitas insulin 

Diet keto juga berkhasiat meningkatkan sensitivitas insulin, yakni hormon yang membantu tubuh menggunakan glukosa sebagai sumber energi. Jika sensitivitas insulin meningkat, maka tubuh akan menggunakan glukosa dengan jauh lebih efektif sehingga membantu menstabilkan gula darah serta mencegah Anda terkena diabetes.

Itulah beberapa manfaat dari diet keto yang bermanfaat untuk mencegah penyakit diabetes. Sejatinya, diet keto merupakan pola makan yang aman untuk diterapkan semua orang.  Namun, beberapa orang kontra dengan penggunaan diet keto karena dirasa dapat menyebabkan beberapa keluhan seperti membuat tubuh merasa lemas, gelisah, menjadi sulit tidur, merasa lapar yang mengganggu aktivitas pada awal diet hingga penurunan konsentrasi.

Sumber : Istockphotos

Pada akhirnya, penggunaan diet keto memiliki sisi baik dan buruk tergantung pada kondisi tubuh Anda. Jika Anda masih ingin mencoba diet keto, maka Anda bisa menggunakan dua metode ini:

  • Standart Ketogenic Diet atau yang dikenal sebagai Diet Keto Standar. Metode ini dilakukan dengan menyeimbangan komposisi makanan yakni berupa 10% karbohidrat, 20% protein serta 70% lemak
  • High Protein Ketogenic Diet atau yang dikenal sebagai Diet Keto Tinggi Protein. Metode ini dilakukan dengan komposisi makanan 5% karbohidrat, 35% protein dan 60% berupa karbohidrat

Dikarenakan tujuan dari diet keto adalah mengurangi lemak dalam tubuh serta meningkatkan kesehatan, diet ini disarankan dilakukan dalam jangka pendek yakni mulai dari 2 minggu hingga maksimal 12 bulan. Selanjutnya, Anda bisa menerapkan gaya hidup sehat dengan pola makan seimbang untuk mempertahankan berat badan dan meningkatkan kesehatan.

Semoga bermanfaat dan berhasil dalam melakukan diet keto ya! 

 

CARA MENURUNKAN GULA DARAH DENGAN TANAMAN

Posted on by Farisah Anindita

Yang dimaksud dengan cara menurunkan gula darah dengan tanaman adalah bahan makanan yang berasal dari tanaman seperti sayur, buah-buahan, kacang-kacangan, serta biji-bijian atau dengan kata lain menjadi vegetarian. Vegetarian artinya mulai memperbanyak makanan yang berasal dari tanaman dan meminimalkan konsumsi produk hewani. Banyak sekali sebenarnya manfaat dari mengonsumsi makanan yang berasal dari tanaman termasuk sebagai cara menurunkan gula darah. Mereka yang tidak memiliki diabetes lalu menerapkan diet vegetarian ternyata memiliki resiko lebih rendah terhadap diabetes. Sementara mereka yang memiliki diabetes, gula darahnya tercatat lebih terkontrol ketika banyak mengonsumsi makanan dari tumbuh-tumbuhan.

Menjadi vegetarian biasanya terbagi dalam dua kelompok, mereka yang sama sekali tidak mengonsumsi apapun yang berasal dari hewan dan mereka yang masih mengonsumsi produk hewani selama itu bukan daging merah (keju, susu, telur, produk unggas dan ikan).

 

Manfaat lain konsumsi produk tumbuhan

Banyak sebenarnya manfaat dari menjalankan diet vegetarian selain sebagai cara untuk menurukan gula darah, diet vegetarian juga cara untuk menurunkan berat badan secara lebih efektif. Mereka yang mulai membiasakan diri mengonsumsi sayuran, buah-buahan dan bahan makanan dari tumbuhan jarang kelebihan berat badan dan memiliki diabetes tipe 2. Apa lagi manfaat lainnya?

. dapat menurunkan kadar gula darah dan kadar A1c pasien dengan diabetes tipe 2. Kadar gula darah sehari-hari pasien diabetes akan lebih terkendali sehingga kadar gula darah selama 3 bulan terakhir (A1c) juga dapat terjaga tetap stabil.

. menurunkan kadar kolesterol. Kolesterol jadi satu faktor resiko terbesar seseorang terkena berbagai penyakit berat seperti serangan jantung, stroke, penyumbatan pembuluh darah dan masih banyak lagi. Resiko kematian akibat serangan jantung akan turun setelah memulai diet vegetarian.

. selain kolesterol yang akan turun, tekanan darah juga jadi lebih stabil ketika rutin membiasakan diri mengonsumsi banyak buah serta sayuran.

Beberapa penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi makanan yang berasal dari tumbuhan dapat membawa banyak perubahan termasuk pada berapa banyak obat diabetes yang harus dikonsumsi (termasuk insulin), vitamin, serat yang masuk ke dalam tubuh dan serangkaian metode pengobatan diabetes lainnya.

Tertarik untuk mulai membiasakan diri dengan diet vegetarian? Konsultasikan dulu dengan dokter untuk memastikan bahwa tubuh memang mampu untuk memulai perubahan besar dengan diet vegetarian dan menentukan pola diet vegetarian yang tepat.

 

Baca juga: GANDUM UTUH, PILIHAN TEPAT JAGA KADAR GULA DARAH NORMAL

GANDUM UTUH, PILIHAN TEPAT JAGA KADAR GULA DARAH NORMAL

Posted on by Farisah Anindita

Sebelumnya sudah dijelaskan bagaimana gandum utuh berperan untuk menjaga kadar gula darah normal pasien diabetes. Tetapi banyak juga orang yang belum tahu tentang gandum utuh, bagaimana mengolahnya dan berapa banyak yang harus dikonsumsi untuk sehari. Mungkin akan sedikit diberi penjelasan tentang seperti apa gandum utuh dan bagaimana mengonsumsi makanan dari gandum utuh dengan jumlah yang tepat.

 

Gandum utuh dan gandum olahan

Gandum yang telah diolah sudah bukan gandum utuh lagi. Makanan yang terbuat dari gandum olahan diantaranya adalah: roti putih dan produk-produk yang telah dipanggang, seperti biskuit dan rolls, biasanya produk seperti ini mengandung kalori tinggi yang akan meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Setelah mengonsumsi produk makanan ini gula darah bisa naik lebih cepat daripada makanan yang berasal dari gandum utuh.

Penting untuk selalu memperhatikan label pada kemasan ketika berbelanja. Makanan yang mengandung gandum utuh biasanya menyertakan label gandum utuh sebagai prioritas utama dalam label bahan bakunya sehingga bisa dijadikan pilihan utama.

Berapa banyak yang sebaiknya dikonsumsi?

Untuk takaran berapa banyak sebaiknya gandum utuh dikonsumsi dengan tetap menjaga gula darah normal mungkin bisa berbeda-beda tergantung dari kebutuhan tiap orang. Namun rata-rata tiga porsi sehari adalah jumlah yang cukup untuk pasien diabetes. Setiap satu porsinya mengandung 16 grams gandum utuh.

Untuk perkiraannya adalah:

. ½ cup oatmeal siap masak

. ½ cup brown rice

. ½ cup pasta dari gandum utuh.

Resep mengolah oats yang mudah dan cepat

Nah, kali ini akan sedikit dibagikan bagaimana mengubah oat menjadi makanan yang sehat dan tanpa perlu repot. Overnight oats adalah salah satu menu yang bisa dicoba di rumah.

Bahan yang dibutuhkan: ½ cup oats dan bahan tambahan

  • Strawberry, blueberry, raspberry. Semua kelompok buah berry memiliki kandungan gula yang rendah namun dengan vitamin dan protein yang tinggi. Buah-buahan dari keluarga berry sangat efektif dan aman bagi pasien diabetes.
  • Apel. Sebutir apel sehari, menjauhkan dokter. Ini adalah kata-kata bisa dijadikan pedoman untuk menambahkan apel sebagai bahan tambahan untuk membuat overnight oats terasa lebih nikmat.
  • Kacang-kacangan. Kacang-kacangan adalah makanan rendah kalori yang sangat baik untuk pasien diabetes terutama kacang almond. Konsumsi kacang-kacangan bisa membuat gula darah terjaga lebih stabil dan perut kenyang lebih lama.
  • Dark chocolate. Dark chocolate ternyata memiliki kandungan yang bisa mempertahankan kadar gula darah normal dalam waktu lama.
  • Cinnamon. Bubuk kayu manis adalah salah satu obat diabetes herbal yang masih banyak digunakan. Jadi campurkan bubuk kayu manis dalam overnight oats untuk membuatnya lebih enak dan bermanfaat.

Konsultasikan ide diet meal plan ini dengan dokter ahli untuk memastikan keamanannya bagi tubuh karena kondisi dan kebutuhan setiap orang berbeda-beda.

 

Baca juga: MAKANAN DARI GANDUM UTUH DAN KADAR GULA DARAH TINGGI