5 Olahan dari Umbi Yakon, Makanan Enak Anti Diabetes

Posted on 14/03/202327/11/2024 by Naya Ragil

Ingin makanan enak, lezat namun tetap berkhasiat menurunkan kadar gula darah? Yuk coba olahan umbi yakon ini!

Umbi yakon menjadi salah satu herbal yang diandalkan dalam pengobatan diabetes. Umbi yakon diketahui memiliki berbagai manfaat untuk menurunkan kadar gula darah, misalnya dalam meningkatkan produksi dan sensitivitas insulin hingga menghilangkan komplikasi diabetes seperti disfungsi ereksi pada pria. Ingin tahu lebih lnjut terkait manfaat yakon meningkatkan kinerja insulin? cek di sini ya!

Umbi yakon biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sumber pangan hingga pengobatan tradisional. Umbi yakon memiliki rasa manis dan krispi, mirip seperti apel dan pir. Umbi yakon memiliki bentuk yang mirip wortel versi raksasa, sebab besarnya bisa melebihi lengan pria dewasa dengan berat 1-2 kg. Umbi ini bisa dikonsumsi langsung selepas dipanen. Dalam sekali panen, umbi yakon bisa menghasilkan 5 hingga 10 umbi.

Semua berawal dari ditemukannya yakon pada Pegunungan Andes, Peru. Seiring waktu yakon mulai diketahui memiliki banyak manfaat pada bidang kesehatan seperti menurunkan demam, menyembuhkan infeksi, menurunkan kadar kolesterol hingga mengatasi diabetes. Yakon kemudian mulai diperjualbelikan ke berbagai negara, termasuk Indonesia.

Namun, apa saja ya kandungan dari umbi yakon yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh kita? Yuk kita kupas selengkapnya!

Manfaat Kandungan Umbi Yakon

1. Mengontrol kadar gula darah

Mengonsumsi umbi yakon secara teratur dapat menurunkan kadar gula darah tanpa membuat seseorang mengalami hipoglikemia. Hal ini disebabkan umbi yakon memiliki berbagai senyawa aktif yang dapat mengontrol kadar gula darah, misalnya senyawa inulin dan fruktan.

Senyawa inulin merupakan jenis serat makanan yang tidak dapat dipecah oleh enzim pencernaan pada usus kecil. Namun, inulin akan diurai oleh bakteri baik dari usus besar menjadi asam lemak rantai pendek. Nah, asam lemak rantai pendek inilah yang akan membantu menurunkan kadar gula darah, sebab ketika asam lemak ini diserap ke aliran darah maka akan merangsang pankreas mengeluarkan insulin.

Sedangkan fruktan bekerja untuk menurunkan kadar gula darah dengan menghambat aktivitas enzim yang berperan untuk memecah karbohidrat menjadi gula sederhana, seperti glukosa. Hal ini akan menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil.

2. Menurunkan resiko penyakit jantung

Salah satu komplikasi dari diabetes adalah penyakit jantung. Manfaat lainnya dari umbi yakon adalah menurunkan resiko penyakit kardiovaskular termasuk jantung. Umbi yakon memiliki kandungan antioksidan seperti flavonoid dan polifenol yang berfungsi untuk melindungi organ tubuh dari kerusakan akibat proses oksidasi atau radikal bebas.

Polifenol merupakan senyawa aktif yang dapat meningkatkan produksi oksida nitrat yang bertugas untuk melebarkan pembuluh darah. Sehingga aliran darah ke jantung menjadi lebih lancar dan tekanan darah menurun. Hal ini akan berpengaruh pada perbaikan fungsi dan mencegah kerusakan jantung.

Sedangkan senyawa flavonoid bekerja sebagai anti inflamasi yang mengurangi peradangan. Peradangan yang terjadi berlebihan akan menyebabkan kerusakan pada pembuluh darah. Kerusakan pembuluh darah inilah yang akan meningkatkan resiko penyakit kardiovaskular. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi umbi yakon akan menurunkan resiko penyakit kardiovaskular termasuk penyakit jantung.

3. Mencegah kelebihan berat badan (obesitas)

Obesitas adalah kelebihan berat badan melebihi batas normal. Obesitas dapat mengundang berbagai penyakit yang tentunya membahayakan kesehatan Anda. Salah satu resiko penyakit karena obesitas adalah diabetes melitus. Penasaran megapa yakon menjadi salah satu opsi pengobatan diabetes dan obesitas? cari tahu di sini.

Umbi yakon memiliki kandungan yang dapat membantu berat badan tetap ideal, sehingga kerap dijadikan menu diet. Kandungan dari umbi yakon memiliki serat yang tinggi dan tetap rendah kalori, contohnya adalah resisten pati. Resisten pati membantu menurunkan berat badan dengan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. Serat ini juga meningkatkan metabolisme tubuh manusia. Hal ini akan membantu mencegah berat badan Anda.

Berbagai Olahan Umbi Yakon menjadi Makanan Lezat

1. Sirup Umbi Yakon

Umbi yakon yang kaya akan kandungan air dan memiliki rasa manis alami, cocok dijadikan sirup yang aman untuk Anda yang menderita diabetes ataupun sedang ingin mengurangi konsumsi gula. Yuk ketahui lebih lanjut soal mengonsumsi gula berlebihan, di sini.

Namun perlu Anda ketahui, membuat sirup umbi yakon akan menghilangkan serat dari umbinya, sebab Anda hanya akan memakai sari atau airnya.

Pembuatan sirup dari umbi yakon cukup mudah. Berikut adalah caranya:

Ambil beberapa umbi yakon yang telah dipanen
Kupas umbi yakon hingga menyisakan daging umbi
Parut umbinya sehingga Anda mendapatkan sarinya
Peras parutan dari umbi yakon tersebut
Rebus air umbi yakon hingga mendidih dan agak kental
Tunggu sampai suhu air rebusan turun, kemudian tambahkan pewarna makanan jika diperlukan

Nah, kini sirup yakon yang berfungsi sebagai gula alami sudah siap Anda minum.

2. Keripik Umbi Yakon

Jika Anda menyukai makanan yang gurih, renyah, garing dan kriuk namun tetap ingin sehat, Anda bisa membuat sendiri keripik dari umbi yakon. Pembuatannya juga cukup mudah seperti membuat keripik lain pada umumnya.

Pilih beberapa umbi yakon yang sudah dipanen
Cuci bersih dan jangan lupa rendam di air ya, sebab umbi yakon mudah teroksidasi
Kupas dengan sangat tipis-tipis agar mempermudah proses pengeringan
Keringkan umbi yakon. Dikarenakan kandungan air dari umbi yakon cukup banyak, maka Anda memerlukan waktu yang cukup lama untuk menunggunya kering. Kurang lebih selama tiga hari atau seperlunya
Taburkan tepung maizena dan garam
Goreng dengan minyak yang banyak agar panasnya merata dan keripik yakon bisa renyah
Angkat dan tiriskan

Keripik yakon pun sudah bisa disantap. Anda bisa menambahkan bubuk cabai atau bubuk apapun sesuai selera. Anda juga bisa membuat sambal dan mencocolnya saat ngemil keripik yakon

3. Sop Umbi Yakon

Nah, selain untuk ngemil, umbi yakon juga bisa dijadikan makanan berat seperti campuran sayur sop, loh. Rasa yakon yang sedikit manis dan segar akan menambahkan cita rasa makanan baru dalam sop buatan Anda, dan tentunya lebih sehat.

Berikut adalah cara membuat sop dari umbi yakon:

Pilih beberapa umbi yakon yang sudah dipanen
Cuci bersih kemudian kupas dan potong dadu, atau apapun bentuk yang Anda inginkan
Rendam dalam air bersih
Potong sayur pendamping lain seperti sawi, wortel dan lainnya. Anda juga bisa menambahkan protein hewani seperti daging sapi dan ayam
Rebus sayur-sayuran tersebut
Tambahkan bumbu sesuai selera Anda
Setelah sayurnya dirasa sudah empuk, sop bisa disajikan

4. Kolak Umbi Yakon

Makanan ini cocok sebagai menu buka puasa. Namun perlu diingat, jika Anda tetap ingin makanan yang sehat, disarankan mengurangi gula dalam campuran kolak yakon. Anda bisa mengganti gula dengan sirup umbi yakon, ya.

Siapkan berbagai bahan-bahan seperti umbi yakon, ubi, pisang santan, sirup yakon, nangka, daun pandan dan sedikit garam
Cuci bersih semua bahan-bahan
Masukkan potongan umbi yakon dan ubi hingga setengah empuk, kemudian tambahkan pisang dan nangka
Masukkan santan kental dan sirup dari umbi yakon serta daun pandan agar kolak wangi
Tunggu sebentar lalu kolak umbi yakon siap disajikan

Kolak yang menggunakan sirup yakon sebagai pengganti gula, mungkin tidak semanis kolak pada umumnya. Namun ini merupakan langkah pencegahan kenaikan kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan tubuh Anda.

5. Bolu Umbi Yakon

Kali ini adalah olahan dari umbi yakon yang pastinya disukai anak-anak, yakni bolu dari umbi yakon. Sebenarnya dalam pembuatan bolu umbi yakon, pembuatannya tidak jauh berbeda dengan membuat bolu pada umumnya. Anda hanya perlu merebus umbi yakon selama 30 menit dan menghaluskannya. Kemudian umbi yakon dicampur dengan bahan-bahan bolu lain dan di oven.

Itulah beberapa olahan dari umbi yakon yang bisa Anda buat dirumah. Olahan tersebut dapat dijadikan alternatif ketika Anda mulai bosan mengonsumsi umbi yakon secara mentah. Selain berkhasiat untuk kesehatan, umbi yakon juga bisa dijadikan makanan untuk menu diet Anda.

RESEP OOLONG TEA UNTUK OBAT DIABETES HERBAL

Posted on 25/07/201926/07/2019 by Farisah Anindita

Oolong tea bisa menjadi obat diabetes herbal baik dalam kondisi sendiri atau sudah dicampur dengan berbagai macam bahan lainnya. Teh memang salah satu resep obat diabetes herbal yang paling mudah dikombinasikan dengan bahan apapun. Siapapun suka teh dan jika ditambah dengan berbagai bahan herbal, maka manfaatnya bisa berlipat ganda. Berikut ini adalah resep oolong tea dengan berbagai bahan herbal yang paling sering dijadikan obat diabetes seperti kayu manis, lemon, rempah-rempah, dan buah peach.

Oolong tea

Mulai dulu dengan resep oolong tea biasa. Oolong tea tanpa tambahan bahan herbal lain juga tetap bisa menjadi obat diabetes yang menyehatkan.

Rebus air hingga mendidih terlebih dahulu lalu tambahkan bubuk oolong tea dan biar hingga dalam air panas selama 15 menit. Setelah itu saring sisa daun teh yang masih ada. Diamkan sebentar dan minum sekali dalam sehari selama beberapa kali.

Lemon oolong tea

Lemon adalah salah satu herbal yang membantu untuk menjadi obat diabetes. Rasanya yang menyegarkan bisa membantu banyak untuk pasien diabetes menikmati secangkir teh di pagi hari.

Rebus sepanci air lalu angkat setelah mendidih.

Tuangkan air panas ke dalam cangkir dan biarkan bubuk oolong tea terendam di dalamnya selama lima menit. Setelah lima menit masukan irisan lemon dan tambahkan sedikit madu untuk membuat rasanya lebih manis. Madu murni aman untuk pasien diabetes.

Rempah-rempah oolong tea

Ada banyak rempah-rempah yang berfungsi sebagai obat diabetes herbal seperti cengkeh misalnya. Untuk membuatnya juga mudah dan tentu saja rasanya tetap enak.

Dalam segelas air panas, celupkan satu kantung oolong tea lalu biarkan selama 15 menit. Tambah beberapa cengkeh ke dalam seduhan oolong tea, aduk hingga tercampur. Minum oolong tea dan rempah-rempah ini sekali sehari setiap hari.

Cinnamon iced tea

Cinnamon adalah obat diabetes herbal yang paling banyak digunakan dan disarankan untuk dikonsumsi. Tidak hanya menjadi obat diabetes herbal, cinnamon juga bisa jadi pengganti gula sebagai pemanis alami.

Rebus air dalam paci dan biarkan hingga mendidih lalu angkat dari atas kompor. Masukan cinnamon dalam air panas tersebut dan biarkan hingga 5 menit. Setelah 5 menit, angkat batang kayu manis tersebut dan masukan oolong tea dalam air. Biarkan oolong tea diseduh selama 20 menit dan dinginkan dalam lemari es dua sampai tiga jam. Karena mengandung cinnamon, resep oolong tea ini sangat aman untuk pasien diabetes.

FAKTA TENTANG MATCHA DAN CARA MENGOLAHNYA MENJADI OBAT DIABETES

Posted on 24/07/201926/07/2019 by Farisah Anindita

Ada beberapa fakta yang harus diketahui tentang matcha salah satu bentuk obat diabetes herbal meskipun tidak pernah disadari. Sebelumnya telah diceritakan bagaimana matcha tersebut dapat terbentuk dan bagaimana perannya sebagai salah satu obat diabetes serta berbagai masalah kesehatan lainnya. Dalam matcha terkandung berbagai macam manfaat baik yang berasal dari chlorophyll, L-Theanine dan antioksidan-nya yang berlimpah. Nah, coba lihat lagi apa saja keunggulan dari matcha dalam artikel ini serta bagaimana mengolahnya menjadi minuman yang siap konsumsi.

Fakta tentang matcha

Sama seperti semua minuman yang berasal dari daun teh lainnya, matcha juga mengandung banyak antioksidan. Dan faktanya, antioksidan dalam matcha adalah yang tertinggi di antaranya jenis green tea lainnya.

Selain antioksidan, matcha memiliki kombinasi sempurna dari L-Theanin dan kafein sehingga memberi efek relaksasi bagi peminumnya. Karena dipercaya bisa memberi efek menenangkan itu banyak biarawan Budha yang mengonsumsi matcha terlebih dahulu sebelum mulai bermeditasi agar dapat bermeditasi dengan lebih khusyuk.

Chlorophyll dalam matcha adalah detoxifier terbaik yang bisa ditemukan secara alami. Dengan adanya chlorophyll dalam matcha akan membantu mengeluarjan racun-racun dalam tubuh dengan lebih efektif.

Matcha juga mengandung sejenis kafein sehat yang dikenal dengan nama theophylline. Theophylline ini yang akan memberi peminumnya energi lebih tanpa kafein dan dilepaskan secara perlahan sehingga efeknya dapat terasa selama berjam-jam, seperti kafein dalam kopi.

Tentu saja yang membuat matcha menjadi minuman terbaik adalah karena rasanya yang sangat enak. Minuman dari matcha sudah banyak bertebaran dan banyak disukai karena rasanya yang cocok di lidah. Match adalah minuman yang sehat, memiliki banyak khasiat seperti obat dan aman dikonsumsi siapapun asal dibuat dengan benar, bahkan untuk pasien diabetes sekalipun.

Membuat matcha

Sebenarnya membuat matcha tidak terlalu sulit, selayaknya membuat green tea biasa.

Hot latte

Seduh 1 sendok teh matcha dan 1 sendok teh gula (untuk pasien diabetes boleh diganti dengan pemanis buatan lain yang lebih aman seperti stevia misalnya) dengan 2 oz air panas. Setelah itu tambahkan 6 oz susu panas dan aduk. Untuk pasien diabetes susu bisa menggunakan susu kedelai atau susu almond yang lebih sehat dan bermanfaat untuk kesehatan.

Ice latte

Seduh 1 sendok teh matcha bersama 1 sendok teh gula atau stevia dengan air 2 oz air panas. Tambahkan 6 oz susu dingin dan aduk lalu masukan es batu.

Atau mau mencoba cara paling sederhana yaitu dengan menyeduh ½ sendok teh matcha bersama 6 oz air panas dan diminum begitu saja. Ini lebih aman untuk pasien diabetes karena tanpa mengandung pemanis tambahan dan tentu saja rasanya jauh lebih enak dan menyehatkan.

Meskipun sering tidak disadari saat ini matcha adalah salah satu cara menikmati obat diabetes dengan lebih menyenangkan.

MANFAAT HEBAT DARI AIR KELAPA BANTU DIABETES TANPA OBAT

Posted on 03/07/201907/07/2019 by Farisah Anindita

Jika sebelumnya telah dibahas tentang minyak kelapa dan manfaatnya seperti obat diabetes, kali ini akan dibahas manfaat air kelapa bagi pasien diabetes. Sebenarnya tidak hanya bagi pasien diabetes, namun orang kebanyakan juga bisa mengambil manfaat dari air kelapa untuk obat segalam macam masalah. Air kelapa memang kerap dijadikan obat tradisional untuk menyehatkan tubuh.

Air kelapa membantu menghilangkan lemak

Untuk orang-orang yang sangat ingin menurunkan berat badan, cobalah air kelapa sebagai salah satu solusi untuk membantu mengurangi berat badan yang sebenarnya tidak sehat dan dapat memicu berbagai penyakit lain. Air kelapa sangat rendah lemak sehingga seberapa banyakpun diminum tidak perlu lagi mencemaskan kandungan-kandungan lain yang dapat menjadi lemak dalam tubuh seperti yang ada pada susu misalnya. Dengan minum air kelapa juga membantu perut merasa kenyang lebih cepat dan lama, membuat keinginan untuk makan jadi berkurang.

Air kelapa untuk mencegah diabetes

Air kelapa tidak mengandung gula yang berbahaya bagi pasien diabetes. Karena rendah gula maka meminum air kelapa sekaligus dapat mencegah terjadinya diabetes meskipun tanpa mengonsumsi obat.

Air kelapa dapat melancarkan pencernaan

Pasien diabetes mungkin sering sekali mengalami masalah pencernaan dan untuk mengatasinya tidak perlu dengan obat, cukup dengan air kelapa. Air kelapa memiliki kemampuan untuk menghidrasi tubuh lebih daripada air biasa sehingga membantu pencernaan dengan lebih baik. Dengan air kelapa tubuh juga lebih mudah untuk menyerap nutrisi dan membersihkan pencernaan tanpa menyebabkan masalah.

Air kelapa akan melawan virus

Flu dan herpes adalah penyakit yang dapat menyerang seseorang melalui virus yang berbeda. Air kelapa sendiri memiliki zat anti-viral dan anti-fungal yang secara langsung akan membersihkan tubuh dari penyakit ini dan berbagai penyakit lain yang bisa disebabkan oleh virus.

Air kelapa akan meremajakan sel dalam tubuh dan meningkatan metabolism

Tidak hanya menjadi obat untuk pasien diabetes dan beragam penyakit akibat virus, air kelapa mengandung beragam manfaat lain untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Air kelapa mengandung sedikit sodium dan lebih banyak potassium yang biasanya ada di minuman energi atau minuman untuk orang-orang yang selesai berolahraga. Nah, daripada menggunakan minuman berenergi yang dijual dalam kemasan, ganti saja dengan air kelapa yang lebih alami dan tentunya lebih aman untuk tubuh.

5 OBAT HERBAL DIABETES UNTUK MENGENDALIKAN GULA DARAH PAGI HARI

Posted on 21/02/201924/02/2019 by Farisah Anindita

Dalam artikel sebelumnya disebutkan bagaimana cuka apel adalah obat herbal diabetes yang berguna untuk mengendalikan gula darah di pagi hari. Gula darah yang mendadak meningkat di pagi hari memang sering terjadi pada pasien diabetes. Dan kondisi ini tentu menimbulkan kepanikan tersendiri bagi pasien diabetes. Para ahli kemudian menyarankan untuk mengonsumsi 2 sendok makan cuka apel dan air putih sebelum tidur untuk menjaga agar gula darah di pagi hari dapat lebih terkendali. Selain cuka apel ada obat diabetes lain yang juga bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah pagi baik yang herbal atau berbahan kimia.

Kayu manis

Kayu manis adalah obat diabetes herbal yang paling banyak dan paling sering digunakan. Karena kayu manis memiliki banyak manfaat dalam pengendalian gula darah, banyak juga resep yang menggunakan kayu manis sebagai salah satu bahan pembentuknya. Cobalah untuk mengonsumsi kayu manis 3 gram/ hari selama 8 minggu untuk mengurangi kadar gula darah puasa. Jumlah glukosa yang berkurang setelah menggunakan kayu manis sebanyak 11.8 mg/dl atau 0.66 mmol/l.

L-Carnosine

Menggunakan L-Carnosine sebanyak 1000mg/hari selama kira-kira 12 minggu akan mengurangi glukosa puasa sebanyak 13.1 mg/dl atau sebanyak 0.7 mmol/l.

Bawang putih

Selain kayu manis, bawang putih juga obat diabetes herbal yang paling banyak dipergunakan. Susah-susah gampang untuk mengonsumsi bawang putih sebagai obat diabetes. Biasanya bawang putih digunakan dalam campuran masakan atau dalam bentuk suplemen yang mengandung bawang putih. Konsumsi bubuk bawang putih 300 mg/ hari selama 8-12 minggu akan mengurangi kadar glukosa puasa sebanyak 35.8 mg;.dl atau 2 mmol/l.

Aloe vera

Sebenarnya aloe vera telah banyak digunakan sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan termasuk diabetes sejak jaman dahulu. Aloe vera terkenal karena kemampuannya dalam menyembuhkan beragam penyakit sehingga tak heran kemudian banyak olahan obat yang menggunakan ekstrak aloe vera. Tidak hanya dalam masalah kesehatan, aloe veran juga bagus untuk meningkatkan kecantikan.

Pasien diabetes dapat mengonsumsi aloe veran 50-30 mg/ hari dan ini akan membantu dalam mengendalikan kadar glukosa puasa. Setelah mengonsumsi aloe veran glukosa puasa pasien diabetes akan turun 46.6 mg/dl atau 2.6 mmol/l.

Berberine

Mengonsumsi suplemen berberine 500 mg/hari, 3 kali sehari selama 13 minggu memungkinkan turunnya kadar gula darah puasa sebanyak 68 mg/dl atau 3.78 mmol/l.

RESEP MENGOLAH LIDAH BUAYA MENJADI OBAT DIABETES HERBAL AMPUH

Posted on 31/01/201901/02/2019 by Farisah Anindita

Lidah buaya dan diabetes

Sebelumnya telah dijelaskan bagaimana lidah buaya merupakan salah satu obat diabetes herbal ampuh yang dipergunakan sejak jaman dulu. Bukan hanya sebagai obat diabetes, lidah buaya adalah herbal ampuh untuk segala macam penyakit dan masalah pada kondisi kesehatan lainnya. Meskipun dibeberapa tempat telah tersedia lidah buaya siap konsumsi, tidak ada salahnya mencoba berbagai resep untuk mengolah lidah buaya di rumah sendiri.

Mempersiapkan lidah buaya dari rumah

Membuat sendiri bahan obat diabetes herbal yang ampuh dari rumah dengan lidah buaya bisa membantu mengamankan nutrisi penting yang biasanya hilang selama proses pengerjaan di pabrik. Cara persiapannya juga mudah sehingga sepertinya tidak menjadi masalah untuk dilakukan di rumah.

Bahan dan alat:

1 buah daun lidah buaya berukuran besar

Sebuah pisau besar

Sendok

Mangkuk kecil

Blender

3 cup air

Cara pembuatan:

Hilangkan lapisan luar dari lidah buaya yang memiliki duri-duri tersebut dengan menggunakan pisau yang tajam. Pada tahap ini, ketika lapisan kulit berduri tersebut dihilangkan maka akan meninggalkan lapisan latex dari daun lidah buaya. Latex adalah lapisan kuning yang berada persis di bawah daun.

Potong latex daun menggunakan pisau tersebut dan ambil bagian gel lidah buaya yang bening menggunakan sendok.

Pindahkan gel tersebut ke dalam mangkuk kecil.

Setelah semua gel masuk dalam mangkuk kecil, pastikan tidak ada latex yang tertinggal. Menyingkirkan lapisan latex tersebut sangat penting karena mereka adalah bagian yang membawa kandungan laxative kuat.

Untuk membuat jusnya, ambil dua sendok makan lidah buaya dan masukan dalam blender.

Tambahkan air hlalu blender dengan kecepatan rendah kira-kira tiga sampai lima menit.

Maka persiapan membuat jus lidah buaya telah selesai. Jika ingin rasanya lebih enak ada beberapa bahan lain yang bisa ditambahkan ke dalam jus tersebut.

Jus lidah buaya jeruk

Bahan yang dibutuhkan:

1 daun lidah buaya ukuran besar

1 sendok makan cuka (pilihan)

1 cup air

1 cup jus jeruk

Cara membuat:

Setelah mengikuti langkah mengeluarkan gel lidah buaya dari daunnya dan menyimpan dalam mangkuk kecil, maka tinggal ambil dua sendok makan gel tersebut dan masukan dalam blender.

Tambahkan 1 cup jus jeruk ke dalam blender

Blender jus dan lidah buaya dengan kecepatan rendah hingga gel-nya larut merata.

Tuangkan jus ke dalam gelas lalu minum dalam keadaan segar di pagi hari. Jeruk apapun tidak masalah karena sama seperti lidah buaya, jeruk juga obat herbal yang ampuh untuk segala macam penyakit termasuk diabetes.

YACONA INDONESIA