Biji-bijian yang bermanfaat
Obat herbal diabetes memang bisa berasal dari mana saja, termasuk dari biji-bijian yang disebut sebagai makanan sehat untuk pasien diabetes. Tentu saja sebagai pasien diabetes makanan yang dikonsumsi juga harus bermanfaat tinggi, apalagi jika bermanfaat sebagai obat herbal diabetes. Saat ini banyak obat herbal diabetes yang beredar di pasaran, namun tidak ada salahnya mencoba mengonsumsi sendiri obat diabetes herbal buatan rumah. Salah satu biji-bijian yang bermanfaat bagi pasien diabetes adalah chia seed. Meskpun ukurannya kecil, namun ternyata kandungan dan manfaatnya luar biasa tinggi. Berikut akan dijelaskan bagaimana chia seed bisa dimanfaatkan sebagai obat diabetes.
Kandungan chia seed
Chia seed sendiri ternyata memiliki antioksidan yang luar biasa tinggi, bahkan lebih tinggi banding yang terdapat dalam blueberry. Antioksidan berperan banyak bagi tubuh karena membantu mencegah berbagai kerusakan pada sel dalam tubuh akibat radikal bebas, mengurangi inflamasi dan menjaga tubuh agar tetap sehat dan kuat.
Dalam biji chia ini terkandung kalsium 5 kali lebih banyak dibandingkan susu. Tentu saja kalsium dibutuhkan hampir oleh semua orang, dari bayi hingga orang tua. Kalsium bertugas menyehatkan tulang dan gigi dan menjaganya tetap kuat hingga usia tua.
Chia seed memiliki 7 kali lebih banyak vitamin C dibanding jeruk yang memungkinkan seseorang mendapat asupan vitamin C yang cukup dalam sehari hanya dari biji chia. Selain vitamin C, jumlah zat besi dalam chia seed juga 3 kali lebih banyak daripada bayam. Pasien diabetes sendiri membutuhkan banyak asupan zat besi untuk menjaga kondisi gula darah tetap stabil. Chia seed juga memiliki potassium yang dua kali lebih banyak dari yang terdapat pada pisang.
Sedangkan yang terpenting adalah chia seed termasuk gluten free jadi tidak perlu cemas untuk mengonsumsinya setiap hari.
Salah satu manfaat dari chia seed sendiri adalah mampu mengontrol kadar gula dalam darah sehingga menjadi salah satu obat diabetes herbal yang menguntungkan bagi pasien diabetes.
Chia seed bisa juga digunakan sebagai pengganti telur. Kebanyakan orang menghindari konsumsi telur karena kalorinya yang tinggi dan pengaruhnya terhadap kolesterol meskipun manfaat dari telur sendiri juga banyak. Maka chia seed menjadi pengganti telur yang baik karena manfaatnya yang setara dengan telur. Chia seed tinggi serat, protein hingga omega-3.
Baca juga: https://yaconaindonesia.co.id/obat-diabetes-dari-tiga-buah-berry-terbaik-alami-dan-menyehatkan/
