Makan lebih awal
Banyak orang berfokus pada mengonsumsi obat diabetes dan diet sehat untuk mengontrol gula darah. Ternyata teknik mengatur waktu makan juga berperan banyak dalam mengontrol gula darah dan tekanan darah. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh UAB Department of Nutrition Sciences Assistant, Professor Courtney Peterson, Ph. D., menunjukkan bahwa makan lebih awal di siang hari lalu dan tidak makan hingga waktu makan malam akan memperbaiki gula darah, tekanan darah dan proses oksidasi. Ini bahkan berlaku untuk mereka yang tidak merubah jenis makanan yang dikonsumsinya.
Peterson dan rekan kerjanya kemudian melakukan penelitian untuk melihat apakah keuntungan dari puasa berjarak itu hanya karena orang jadi makan lebih sedikit. Penelitian ini juga yang pertama kali dilakukan untuk menguji coba puasa berjarak yang disebut dengan early time-restricted feeding (eTRF) pada manusia. eTRF menggunakan kombinasi waktu makan yang berbeda, mulai dari makan setiap 10 jam atau kurang, kemudian makan lebih awal di siang hari, dan memakan makan di tengah-tengah hari dan tidak makan apa-apa setelahnya. Penelitian ini menunjukkan banyak hal bahwa jam makan bagi diabetesi sangat penting untuk diperhatikan seperti obat diabetes.
eTRF
Dari hasil penelitian tersebut Peterson menemukan bahwa eTRF meningkatkan sensitifitas tubuh terhadap insulin, yang menunjukkan betapa cepatnya sel dalam tubuh menyerap gula darah. Dan ini juga meningkatkan respon pankreas terhadap kenaikan kadar gula darah. Para penelitian melihat bahwa eTRF secara cepat menurunkan tekanan darah mereka, serta kadar oksidasi dan keinginan untuk makan di malam hari.
Penelitian Peterson dan rekan kerjanya sangat penting untuk menunjukkan untuk pertama kalinya bahwa keuntungan dari puasa berjarak ini bukan karena makan dengan jumlah lebih sedikit. Melakukan puasa berjarak ini memiliki manfaat yang lebih dalam terlepas dari apa yang mereka makan. Ini juga menunjukkan bahwa makan lebih awal di siang hari adalah bagian terpenting dari puasa berjarak ini. Peterson berharap penelitian ini akan meningkatkan kewaspadaan orang terhadap peran jam biologis manusia, yang disebut sistem cardian.
Penting sekali untuk mengatur waktu makan sama seperti waktu mengonsumsi obat diabetes. Jika seseorang makan terlalu malam, ini akan sangat buruk untuk metabolisme. Tubuh manusia bekerja lebih optimal di siang hari dan makan sesuai ritme circadian akan memberi banyak manfaat kesehatan. Tubuh dirancang untuk mengontrol gula darah di pagi hari daripada siang atau malam, sehingga mengonsumsi makanan di pagi dan awal siang membantu menjaga gula darah seperti obat diabetes.
Sumber: news-medical.net
